【秘傳美食料理】苗妞 獨特的鮮香口感+獨家手炒香辣醬料包 麻辣乾拌麵 香拌麵

【秘傳美食料理】苗妞 獨特的鮮香口感+獨家手炒香辣醬料包 麻辣乾拌麵 香拌麵

苗妞香拌麵醬以醬料式呈現,有別於其他牌醬是以辣油呈現。苗妞醬獨特的鮮香口感、辣得順口而不刺,看得到辣椒的紅色,以色、香、味呈現。


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品牌故事

古代西南地區不產鹽,所以鹽的價格費常的昂貴,直到400年前辣椒傳入貴州,當地人找到了代鹽的佐料。

苗族人最早吃辣椒並且運用在料理中,經過多年的進化,最愛吃辣的苗族,

發展出結合多樣香料口味獨特辣椒料理方式,有別於其他地方的味道。

    

遠嫁來台的苗妞為了忠實分享的個家鄉味,特別回鄉拜師學藝學習加上運用苗族特有的秘方,

讓麻辣醬能在味蕾產生鮮香回味、辣而不刺。

運用古法保留了辣椒鮮紅的特色外,不需填加防腐劑、不加色素、不加辣精。


商品特色

苗妞香拌麵醬以醬料式呈現,有別於其他牌醬是以辣油呈現。

苗妞醬獨特的鮮香口感、辣得順口而不刺,看得到辣椒的紅色,以色、香、味呈現。

運用不同香料本身各別的味道,搭配不同食材特色,讓這個無辣不歡的族群,

形成了苗族特有的【香,辣,甘,鮮,潤】的口味。


商品規格

品名:來自貴州-苗妞麻辣香拌麵

產地:台灣

成份:關廟麵、沙拉油、芝麻油、辣椒、鹽、冰糖、紫草、薑、孜然、小茴香、白芷、草果、桂皮、山奈、八角、豆豉

葷素:全素

規格:115gx4包裝/袋 (共6袋)

食用方法:麵體煮6分鐘,加入10cc煮麵水與醬包拌勻即可,可添加喜愛的蔬菜或蛋、肉類搭配變化風味更佳

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